Национальным ножом народов Средней Азии, в первую очередь узбеков, стал пчак. Изначально крупный клинок выполнял роль универсального и даже ритуального: в старину в Узбекистане нож клали под подушку младенцу для охраны от злых духов. К пчаку относились с уважением и использовали до последнего – с учётом того, что выполнялся он не из лучших материалов, за время эксплуатации клинок становился вдвое и даже втрое у́же.
Считается, что лучшие образцы изготавливают в Самарканде и Шарихане. Сегодняшние пчаки по-прежнему делают вручную по тем же лекалам, столь же богато украшают, но уже применяют современные шарикоподшипниковые стали, которые обладают большой твёрдостью и не требуют частой заточки. Нож очень удобен для универсального использования, в том числе на кухне, при этом его цена остаётся доступной. Не бойтесь покупать пчак «Дерево» – он не является холодным оружием и используется для туристических и хозяйственно-бытовых нужд.
Заказывайте в магазине «Вкусножаров»!
На нашем сайте вы можете купить пчак «Дерево» – отличный подарок любому мужчине, который любит готовить. Вас порадует невысокая цена. Миссия нашего магазина в Москве – нести вкус к жизни. Мы предлагаем продукцию для настоящих гурманов!
Отзывов пока нет.