Форма
Полукруглое толстостенное блюдо задумано, чтобы максимально равномерно распределять тепло и позволять ингредиентам томиться именно так, как предполагает классический рецепт.
Материал
Чугун – выбор лучших поваров, он больше всех ценится узбеками, мастерами приготовления плова. У материала есть один относительный недостаток: большой вес. Более чем полуметровый в диаметре казан на 22 литра весит 19 килограммов – но такова цена вкусного блюда!
Изготовитель
Признанные мастера в изготовлении казанов живут в узбекском городе Наманган. Купить наманганскую посуду, ещё и по доступной цене, было непросто. Но сейчас наш интернет-магазин предоставляет большой выбор казанов в Москве. Заказав у нас казан, вы поймёте, что такое настоящий плов!
Отзывов пока нет.