Крышка афганского казана герметично завинчивается, и внутри образуется высокое давление. Благодаря этому в пище лучше сохраняются витамины и аромат, а объём в 30 литров позволяет готовить в больших количествах нежнейшие томлёные блюда даже из жёсткого мяса. При этом цена котелка сопоставима со стоимостью брендовой сковороды.
Сфера применения
Его используют в самых разных условиях:
- на открытом огне;
- в духовке;
- на углях;
- на обычной плите.
Процесс приготовления еды получается очень лёгким и быстрым благодаря повышенной температуре. Главное – соблюдать простые правила. Количество ингредиентов не должно превышать двух третей от полного объёма в 30 литров. Кроме того, перед тем как открутить крышку, необходимо снять блюдо с огня на несколько минут. Для того чтобы афганский казан не стал паровой бомбой, он снабжён клапаном сброса аварийного давления. Это делает эксплуатацию безопасной.
Чтобы купить афганский казан по лучшей цене в Москве, оформите заказ на сайте. Доставка по всей России.
Отзывов пока нет.